1-й день. Экскурсия в совхоз-завод "Судак", который известен своими марочными винами: Кокур "Сурож", Мускат "Сурож", Портвейн "Сурож" и др. Продегустировать эти вина можно в дегустационном зале одного из винзаводов совхоза. На заводе создан богатейший музей виноградарства и виноделия Судакской долины.

2-й день. Экскурсия  в  с.Солнечная Долина.  Нигде на Земле не родятся виноградные грозди с подобными свойствами, что созревают здесь в Долине Солнца. Нигде больше не доведется испить такие вина, как "Солнечная Долина", "Черный доктор", "Черный полковник".. Дегустация проводится в старинном винном подвале завода первичного виноделия, где расскажут о технологии изготовления вин.

3-й день. Экскурсия на завод шампанских вин "Новый Свет".. Новый Свет - родина русского шампанского виноделия, одна из жемчужин Крымского побережья. В Новом Свете соединено все... и море, и земля, и подземное царство. На всей этой красоте природа соединилась с красотой искусства и гения  - так писал художник И.Билибин, гением называя князя Л.С.Голицына, основавшего в Новом Свете завод шампанских вин. Неоднократно шампанское Нового Света награждалось Золотыми медалями и призами на международных дегустациях. Изготавливают шампанское по старинной технологии, выдерживая в подвалах 3 года. В доме, где жил Л.С. Голицын, находится музей и дегустационный зал.